Кулінарна книга
Мого Телефонного Друга

Збираємо сімейні рецепти наших телефонних друзів.
Тут пахне домом та людьми!
Кулінарна книга
Мого Телефонного Друга
Збираємо сімейні рецепти наших телефонних друзів.
Тут пахне домом та людьми!
Дім — місце, у якому ти відчуваєш себе собою. Місце рідних людей, дитячих спогадів та запаху улюблених страв.

Повномасштабна війна забрала у багатьох українців дім. Комусь довелося виїхати за кордон, хтось став внутрішньопереміщеною особою та розпочав нове життя в іншому місті країни.

Багатьом із нас зараз не вистачає домашнього затишку й тепла. Саме тому команда Мого телефонного друга перезапускає спецпроєкт Кулінарна книга.

У якому б куточку країни чи світу ви б не були, кожному з нас важливо нагадати про дім. Збираючи історії та сімейні рецепти від волонтерів та підопічних, ми нагадуємо про те, що дім завжди там, де ви. Там, де поруч рідні люди. Там, де є місце запаху улюблених пирогів чи бабусиного варення.
Про проєкт
«Кулінарна книга Мого Телефонного Друга» — це онлайн історія про їжу та людей, які принесли її у наше життя.

Адже їжа міцно пов’язана з нашою культурою та нашою ідентичністю. Те, що ми готуємо, виражає те, ким ми є і звідки походимо. Коли ми їдемо у нові місця, готування їжі нашого дому чи регіону — це чудовий спосіб залишатися «на зв’язку» з власним корінням. Ділитися їжею чи рецептами з іншими — означає будувати зв’язки з людьми, які геть на вас не схожі.

Тому, «Кулінарна книга Мого Телефонного Друга» — це мапа невидимих зв’язків між поколіннями, яка наче коловорот спогадів, завжди вигулькуватиме на нашому столі, створюючи нові смакові історії та традиції.

Як долучитись до проєкту?
1
Обери зручний час та місце й набери своїх Ба і Ді

2
Розпитай своїх телефонних друзів про життя та розкажи їм про ідею проєкту
3
Запитай про улюблену страву та запиши її рецепт в нотатник
4
Поділись рецептом з нами, заповнивши форму

    Поділись рецептом
    Це допоможе не тільки описати смачний рецепт, а й розказати про унікальний досвід автора чи авторки рецепту
    Чому страва стала улюбленою для твого телефонного друга, коли готується(-валась), чи є традиційною для регіону проживання? Теплі історії, повязані з цією стравою.
    Які інгредієнти, спосіб приготування, підказки/цікавинки, що допоможуть в процесі приготування?